作为现今日本茶道的精华部分之一，巧妙的点茶过程颇有观赏性。简单的点茶，需要抹茶碗与专用的茶筅。通常做法是用抹茶粉，加一点常温水稍加湿润，再用茶筅研磨约1分钟。等抹茶磨出了光泽和香气，再加入温水稀释茶膏，再次用茶筅前后研磨90～120秒，直到表面出现了泡沫。而抹茶的冲泡也有浓茶和淡茶之分，浓茶的茶水比例大约在4g茶，15ml水，90度冲泡；淡茶比例大约在2g茶，50ml水，75度冲泡。当然，不同的茶叶、茶道流派具体实施方法各异，以上只是简单的做法。

2021年日本横滨国际茶业茶叶博览会

Caffe&Wellness Week 2021

展会时间：2021年6月30日-7月2日；

展出场馆： 日本横滨太平洋国际展示中心

主办单位：TSO 国际会展株式会社

推荐指数：日本非常大影响力非常广的茶业博览会；

中国总代理：上海福贸展览服务有限公司；

参展参观热线：张鹏

●不参展人员，我司可提供组团观展服务，提供VISA，Air tickets，酒店，入场证办理等服务

●另我司可代办日本VISA（商务，旅游，三年多次，5年多次）材料简单，出签快

【展会简介】 

     日本东京国际茶博会每年一届在日本举办，是目前日本非常专业、规模非常大的国际性茶业展览会，该展为茶领域各商业组织以及研究机构提供了良好的直接接触全球市场的机会，快速促进国际茶工业及茶贸易的发展。参加此展会可以更直接的了解日本及全球产品的发展和市场具体需求，有利于提高产品的技术含量，调整改进产品的结构，为生产高质量的产品奠定基础，也为完善出口，保证出口正常进行指引方向。

日本东京国际茶博会现已成为专业厂商开拓亚洲市场，特别是日本市场，掌握专业信息，了解当今国际市场流行趋势，掌握非常新技术及签订订货合同非常重要的展会。该展会聚集了全球上茶叶行业内的各大主导品牌，主导着业内的潮流走向趋势。该展会高度的国际性和供应的多元性为参展商和参观商之间构筑了一个交流平台，从而让参与者有不断扩张业务的商机。该展会已成为展商占领日本市场提供了重要贸易平台，能有效地帮助展商展示其新产品、设备和服务、及时了解国际上非常前沿的茶业发展趋势与信息。由于该展会为展商结识新客户、会见老客户及行业交流提供良好平台，倍受业内人士的推崇。

【展出范围】

1、茶叶：绿茶、红茶、抹茶、香草茶、乌龙茶、风味茶、茶类饮料、浓缩茶、普洱茶、花茶、降压茶等。

2、茶具：茶壶、茶碗、茶勺、茶杯、茶盘等等。

3、包装：包装盒、纸袋、包装材料、包装设计、包装机械等等。

4、泡茶用水、茶工艺品、茶室/店铺用品、茶延伸品、加工机械、茶叶技术等；

【市场分析】

在日本，自古以来就有人们聚在一起享用饮茶的文化。现在在全球各地越来越多的人开始在家和店铺里享用各种各样的饮茶。享用饮茶的方法很多，精选的茶叶是必然的，其他茶器、茶具、茶品、以至于茶室、露天茶座的设备等也非常被重视。不止在日本国内，也备受海外观光游客的关注。另外， 茶本身作为健康素材而让人们关注高涨，这是一个开新市场的趋势走向。

在日本国际茶展览会上，茶叶、原材料、乃至于茶用器具、礼品包装用品、茶室设备、生产设备等从全球各地齐聚一堂。为咖啡厅和茶坊的经理，食品企业的买家及用户提供非常佳的洽谈场地。本展会的规模逐年扩大 ，必将引领您和您的企业走想成功之路。

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中国组展组团:上海福贸展览服务有限公司

Shang Hai Formore Exhibition Service Co.,Ltd

展询：张鹏

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